| 出现 | 白色至米白色细腻自由流动粉末 |
| 溶解度 | 不溶于冷水 |
| PH 为 5%（溶液） | 5到7 |
| 布氏粘度计中 5% 溶液的粘度，转子编号：2，转速：100，温度：30° C） | 1500 至 2500 cP |
| 水分含量（w/w） | 最高13％ |
| 堆积密度（克/毫升） | 0.5到0.7 |
| 筛子保留（100 目） | 最小值通过 99% |
| 灰分含量（w/w） | 最高0.5％ |
FLAMAS-WM-06700 是一种基于糯玉米的乙酰化双淀粉己二酸酯 (E-1422)。它是纯素食、无麸质和植物性的。 FlaMas-WM-06700 的特点是非常好的冻融稳定性和耐低温储存条件。它还可用作增稠剂、乳化剂、粘合剂和稳定剂，提高加工耐受性。 FlaMas-WM06700 常用于水果馅饼馅料、冷冻肉馅饼和肉汁、汤和酱汁、番茄酱、蛋奶冻、酸奶、烘焙产品、乳制品甜点和冷冻东方食品。
立即注册即可享受折扣。 在为时已晚之前开始吧！
