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通用小麦粉/通用面粉

  • 产地: 南非
  • 供应类型: OEM服务
  • 处理时间: 13到15天
  • 最低订购: 50

快速详细信息

小麦 面粉

供应商信息

  • 员工总数 5
  • 年收入 5万美元-10万美元

小麦粉规格:

商品:小麦粉水分:14% 最大灰分:0.550% 最大面筋:30% 最小细度:99.5% 碳水化合物:76.05g 能量值:353.05 KCal 吸水率:45%-50% 铁:4.8g 抵抗力:750 最小弹性:130 最小颜色:乳白色 蛋白质:11 12.2- 14克保质期:XNUMX个月

规格 小麦粉颜色:白色 水分:12.5 % -13 % 总灰分:0.45 - 0.55 % 酸不溶性灰分:0.015-0.02 酒精酸度:0.02%-0.03% 湿基面筋:28% - 30 % 干基面筋:11% - 12.5 % 吸水力最小值:60% 沉降值:22ml - 24ml 粗蛋白:11.5 % - 12.5 %

产品规格:

全麦面粉规格
水分11,11.5%
总灰分最大 1.3-1.5%
吸水70%及以上
面筋9,10%
粗纤维2.3,2.5%
酒精酸度0.08%最大
酸不溶性灰分最高0.08-0.1%
蛋白质11,12%
碳水化合物73.0大湄公河次区域
脂肪1.70大湄公河次区域
纤维11.0大湄公河次区域
矿物质1.80大湄公河次区域
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