加工过的牛皮在豪萨语中俗称 Fata 或 ganda，在雅鲁巴语则俗称 ponmo，在非洲一些地区被视为美味佳肴。通过将兽皮浸入热水中，然后用刀片剃须，得到成品（ponmo），或通过在火中燃烧兽皮，然后吸水并用刀去除黑色残留物，局部去除动物皮上的毛发/金属海绵
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