买方的细节 - 大西洋大比目鱼

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大西洋大比目鱼引用现在

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大西洋比目鱼是一种右眼比目鱼。它侧向扁平，在发育过程中习惯性地躺在身体的左侧，双眼移向头部的右侧。它的上表面是均匀的黑巧克力，橄榄色或石板色，几乎可以是黑色的，底面是苍白的。

大比目鱼生活在北太平洋和北大西洋，是被高度重视的食用鱼。一种精瘦、肉白色的鱼，钠、脂肪和卡路里含量低。