白芸豆

芸豆是普通豆类的变种。它因其形状和颜色在视觉上与肾脏相似而得名。芸豆有不同的分类，如：黑芸豆、红芸豆、浅花芸豆、红花芸豆、白芸豆。 ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

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1、白芸豆营养成分：

蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、萝卜、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素C、维生素E、钙、糖、钠等成分。

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2、干白芸豆主要功效：

a.有益于心脏病、动脉硬化、高脂血症、低钾血症患者；

b.提高人体免疫系统，增强抗病能力。

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