在 Eworldtrade 寻找蔬菜产品供应商、代理商、公司
浏览蔬菜产品制造商和供应商
蔬菜是健康饮食的重要组成部分。该类别包括谷类产品、蔬菜、豆类和水果。每天吃的大约四分之三的食物应该属于这一类。食用蔬菜为我们的身体带来碳水化合物、纤维、维生素和矿物质。与水果一样，蔬菜也富含维生素、矿物质、微量元素和纤维等高营养价值的成分。各种科学研究表明蔬菜对健康有益，并且具有预防心血管疾病的功效。这种良好的效果主要归功于维生素 C、叶酸和纤维，但主要归功于所谓的植物次生代谢产物（仅由植物合成的物质）。植物的次生代谢产物、维生素等根据蔬菜的类型以不同的组合和数量存在。因此，食用不同种类的蔬菜以遵循健康饮食非常重要。有些类型的蛋白质含量也很高。
