改性 E-1422 乙酰化双淀粉己二酸糯玉米淀粉

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吨1000 (最低订购量)
  • 供货能力每周 1 吨
  • 供货类型代工服务
  • 型号11081300
  • 首选付款方式:-

安琪淀粉和食品私人有限公司

印度

港口: 杜蒂戈林、钦奈

快速详细信息

  • 出现:白色至米白色细腻自由流动粉末
  • 溶解度:不溶于冷水
  • pH 值 5%(水溶液):5到7
  • 布氏粘度计中 5% 溶液的粘度,转子编号:2,转速:100,温度:30°C):1500 至 2500 cP
  • 水分含量(w/w):最高13%
  • 堆积密度(克/毫升):0.5到0.7
  • 筛子保留(100 目):最小值通过 99%
  • 灰分含量(重量/重量):最高0.5%
  • 处理时间:为期7天
  • 港口:杜蒂戈林, 钦奈
  • 供货能力: 每周 1 吨
  • 品牌名称:FlaMas-WM-06700
FLAMAS-WM-06700 是一种基于糯玉米的乙酰化双淀粉己二酸酯 (E-1422)。它是纯素食、无麸质和植物性的。 FlaMas-WM-06700 的特点是非常好的冻融稳定性和耐低温储存条件。它还可用作增稠剂、乳化剂、粘合剂和稳定剂,提高加工耐受性。 FlaMas-WM06700 常用于水果馅饼馅料、冷冻肉馅饼和肉汁、汤和酱汁、番茄酱、蛋奶冻、酸奶、烘焙产品、乳制品甜点和冷冻东方食品。