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它被称为有机食品，是在一套称为“有机”的程序下生产的农业或农工业产品。一般来说，有机方法避免使用合成产品，例如杀虫剂、除草剂和人造肥料。生物农业运动出现于 1940 世纪 XNUMX 年代，作为对被称为绿色革命的农业生产工业化的回应。有机农业目前是一个受到严格监管的行业，在日本、加拿大或欧盟等国家，有机农业需要特殊认证才能销售其产品。有机食品生产商有义务仅使用某些经授权的农用化学品，并且不得使用转基因种子或植物进行生产。有机作物通常用堆肥、矿粉和其他有机来源的物质施肥。传统的农业方法包括梯田系统或天然屏障，以防止水土流失、轮作或种植豆类。它们还可以呈现其他品质，例如供最终消费者处置的环保包装。
