有机豆的加工不使用农药和合成肥料。有机豆分为三种:干豆、菜豆和大豆。干豆的成熟种子是世界各地不同类型食品的蛋白质来源。豆角和干豆是同一品种。然而,干豆比作为未成熟豆荚食用的豆角更受欢迎。豆类和干豆也与大豆不同,大豆的种子以多种加工形式食用,例如油、豆腐、豆粕和发酵形式(包括味噌)。与传统市场上的其他类型的豆类相比,有机豆不太受欢迎,但价格昂贵。有机豆制造商通常在种植作物之前与买家签订合同。在经过认证的设施中加工和清洁咖啡豆时,买家还需要考虑特殊需求。因此,如果您是有机豆的买家,那么您会很高兴在 eWorldTrade 上看到我们的顶级有机豆供应商和生产商集合。我们上面列出了大量有机豆供应商,它们批量提供优质豆类。